niedziela, 12 stycznia 2014

Galette des Rois czyli francuskie przysmaki

Dawno mnie tu nie było.
Ale miałam taki kociol, ze jakos nie było weny ani czasu na tworzenie nowego posta.

W każdym razie jest już Nowy Rok a z nim nowe plany, nadzieje i lasuchowanie :)

We Francji w dniu 06.01 czyli w Swieto Trzech Kroli jest pewna tradycja.

We francuskich piekaniach króluje ciasto tzw. Galette des Rois. Specjalne ciasto wypelnnione masa marcepanowa - mniam!

Galettes des Rois

 
Do ciasta najczęściej dodawana jest zlota, papierowa korona.
 
 
 
Zabawa polega na tym, aby zjeść kawalek ciasta i znaleźć figurke (uwaga na trzonowce), która została ukryta gdzies w jednym z kawaleczkow ow ciasta :)
 
Ten ko znajdzie figurke dostaje korone i jest krolem! 

Wiem, ze jestem daleko po dacie szukania fèves, (tak nazywają się te figurki) ale może jeszcze gdzies zostały takie zablakane ciasta, które czekaja na Wasze schrupanie - jeśli nie to w następnym roku bedzie szansa na zdobycie korony ;)

4 komentarze:

  1. Ja tez go uwielbiam, tylko pozniej te kalorie :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Fabian Dąbrowski15 stycznia 2014 02:15

    No nareszcie! :) nowy post.. yea!!! :) ciasto wygląda super, mmmmniam :)

    OdpowiedzUsuń